环 保 从 我 做 起

                     ——拒绝使用一次性筷子

昆明市外国语学校  王旭华 许何兵 

一、设计思路：

仔细想想，你会发现很多看似很遥远的环境问题实际上就发生在我们身边。每个人都在受环境的影响，同时也影响着环境。在了解全球规模的环境问题之前，重要的是先对身边出现的社会现象和自然现象进行思考：如全球气候变暖、臭氧层破坏、水土流失等问题，以此加强认识：让每个地球人为挽救我们自己的家园而尽一份力。

二、活动课题：

环保从我做起——拒绝使用一次性筷子

三、教学目的：

通过对身边存在的一些环境问题进行观察、思考，加强和提高环保意识，让人人参与环保，并建立关于环境的价值观念，积极主动参与环境保护。

四、教学媒体：

图片、录像带、电脑等

五、教学方法：

参与式教学法、同伴教学法

六、教学对象：

全校各班选派的骨干分子。每班选派五名同学，作为参与者，再把他们分散为几个小班，每班兼有不同年级的同学（不超过25人为宜），把他们培训为环境教育的骨干后，再由他们利用班会时间向全班同学进行同伴教育，达到让全校师生都积极主动参与环保、宣传环保的目的。

七、课时：

2课时。

八、活动场点布置：

参与者成圆圈围坐，周围设置一宣传栏（宣传板）

九、课前调查：

调查学校食堂及社区附近的餐馆，一天一次性筷子的消耗量及用后处理情况，对此写出调查报告。

十、教学过程：

活动一：你对使用一次性筷子的看法

形式：填写调查表（调查表见附表）

目的：对参与者环保意识的基本情况有一个了解，以此作为活动后评估的依据。

活动二：自我介绍

目的：使不同年级的参与者在一个较为轻松的气氛下相互认识，为以后合作奠定基础。

操作步骤：每个参与者自我介绍，并制做胸卡，将自己的姓名、班级、爱好写上去。

活动三：课前调查分析

目的：对课前参与者的调查情况加以分析

操作步骤：将参与者分组（以每组5－6人为宜）让他们将课前调查的数字分析填写下表，并列举出用后去向：

        用量

地点

每天估计用量

每月估计用量

每年估计用量

社区餐厅

昆明市

全国

列举出用后去向：

注意事项：教师强调这只是估计数字。

活动四：一次性筷子知多少

目的：以直观的教学方法，让参与者增强直观意识

操作步骤：

1．现看录像

内容：

a．一次性筷子的生产过程；

b．砍伐森林水土流失、洪水泛滥、野生动物灭绝等；

c．1998年长江特大洪灾、近年来北京等地多次沙尘暴向我们警示：爱护我们赖以生存的家园——地球。

2．大屏幕出示以下数据：

a．一万年前，地球上约l／2的陆地面积覆盖着森林，总面积约62亿公顷，而如今只剩下28亿公顷。

b．联合国报告表明，森林作为地球上最大、最复杂的生态系统，其面积在过去30年内急剧减少。仅在上个世纪90年代，全球森林面积就减少9400万公顷，占森林总面积的2.4％。科学家估计，世界上的森林正在以每年2000万公顷的速度减少。

c．乱砍滥伐、过度耕作等人为因素，使世界23%的耕地严重退化，全球三分之一以上的土地面临沙漠化威胁。

d．中国的沙漠、沙化土地的面积占国土总面积的18.2％。沙化土地还在以每年3436平方公里的速度增加，每年都会有一个中等县面积的土地被狂沙吞噬。

e．我国荒漠化土地面积达262万平方公里，而且每年正在以2000多平方公里的速度增加。

f．全球的热带雨林正在以每年1700万公顷的速度减少，全球的物种以每天减少一个物种的速度灭绝。

g．在亚洲，每年有850万公顷的森林被砍伐，东南亚雨林整个面积已缩小2/3；在非洲，每年减少森林面积达310万公顷；在欧洲美洲，有3100万公顷森林正受污染。

h．我国森林覆盖率不到14％，人均占有森林蓄积量约为8．5立方米，只及世界人均水平的11％。

i．一株生长20年的大树仅能制成6000－－8000双筷子，我国每年生产一次性筷子1000万箱，其中600万箱出口到日本、韩国。

j．日本人发明了一次性筷子，却不用自己国土上的森林生产，而且用后还回收用于造纸浆等，再出口到中国等地。这表明了什么呢？

k．我国森林覆盖率不足日本的1/4，每年为生产一次性筷子减少森林储蓄面积200万立方米。

l．据估算，一棵长了50年的大树，在市场上能卖50－－125美元。其实，这只是它可计算价值的0.3%。一棵树的可计算价值：以每年释放1000公斤氧气计算，50年生产的氧气达到 3125美元左右；同时，防止空气污染价值62500美元，防止水土流失、增加土地肥力价值68750美元；为畜牧和鸟类挡风遮雨产生31250美元；创造动物蛋白2500美元，总共19.625万美元。可见，一片树林没有了，其损失决不是几棵树的问题。而是毁坏了价值巨大的生态、环境效益，其影响是极其深远的。

注意事项：逐条出示，教师适当讲解。

3．头脑风暴

每人以一句话说出观看了以上内容后的内心真实感受。

注意事项：教师不做任何评价。

活动五：一次性筷子与树木冤魂的故事

方法：角色扮演

目的：“角色扮演” 可让参与者融入大自然，体会同样和我们一样有生命的物体的喜怒哀乐，由于角色的转化，参与者的思想与情感也会产生相应的变化。

操作步骤：a．分组活动，不同年级参与者组成一个小组（以5－6人为宜）；

b．充分发挥想象力，可运用简单道具，内容、形式不限；

c．角色扮演之后，大家可对内容进行讨论和评议。

注意事项：在“角色扮演”游戏中，要营造宽松、鼓励、支持的氛围而不应有批评的言论；同时，尽量让每个参与者都担当角色，使他们摆脱比较和竞争的恐惧心理，让其自由的表现。角色扮演之后，不应再用角色名称去称呼扮演者；教师只起引导作用，不做任何分析和评价。

活动六：我们能为树做点什么？

方法：分组讨论

材料：对开纸、彩色笔

目的：让参与者意识到保护环境是每个人应尽的义务。让他们去关心环境，爱护环境。

操作步骤：把讨论结果写在纸上，讨论完毕后，由每个小组选派代表，把他们的讨论结果张贴在宣传板上，并做讲解。

注意事项：

1．对活动五的小组（以5－6人为宜）分散重新分组，目的是使他们能与不同的参与者有更多的交流机会；

2．教师巡视，给予适当的引导，小结时引导提出并做到以下几点：

a．从身边的小事做起，保护、绿化校园环境。

b．从我做起，保护环境，拒绝使用一次性物品：如筷子、纸杯……

c．节约能源，如：双面使用纸张……

d．回收可再利用资源，如：塑料制品、纸张……

e．由参与者组成环境保护监督小组，对校内环境进行保护、监督和建设；汇总可行性建议和意见，拟写一份取消本校食堂使用一次性筷子的可行性建议，送交学校后勤管理部门，并拟写倡议书，张贴于校内。

f．参与环保宣传，搞一次校内、社区宣传活动。

Ⅰ．内容可为：拒绝使用一次性用品。

Ⅱ．形式可为：①以漫画、图片、资料等形式贴在宣传板上展出。

②向周围的人发放宣传资料。

最后把各组好的可行性建议汇总起来，推荐2－3名文笔好的参与者，在课后拟写一份综合性报告送交环保部门和食品卫生部门。

活动七：总结

形式：头脑风暴

每人用一句话来总结本次活动

十一、评估：

再填写一份与活动前一样的活动调查表，进行前后比较评估。

参考资料：

《环境教育与教师指南》

《与孩子共享自然》

《保护母亲河行动》

《绿色未来》

中国环境网

中国教育网

附表               环 保 从 我 做 起

活动调查表

调查日期：  年   月   日    调查地点：

调查内容：

1．到餐馆就餐时，你是否愿意使用一次性筷子？

A．愿意（）B．不愿意（）C．无所谓（）

2．你愿意使用一次性筷子的理由是:

A．卫生（）B．方便（）C．其它（）

3．不愿意使用一次性筷子的理由是：

A．不卫生（）B．不环保（）C．其它（）

4．我国森林覆盖率是：

A．14％（）B．25％（）C．不知道（）

5．使用一次性物品会破坏我们的生态环境吗？

A．会（）B．不会（）C．不知道（）

6．你认为环境保护是哪个部fi的事？

A．政府的事（）B．环保部门的市（）C．每个公民的事

7．你能为环保做点力所能及的事吗？

A．能（）B．不能（）C．无从下手（）

B．你愿意参加环保宣传吗？

A．愿意（）B．不愿意（）C．不知道（）

9．环境保护，人人有责，举手之劳，从我做起，你认为以下哪些属于

保护环境的行为？

A．不使用一次性筷子（）B．不使用有磷洗衣粉（）

C．不使用不可降解用品（）

请你再列举出三个以上日常生活中容易做到的环保例子：